沖縄に行ってきました(1日目)

こんにちは。大阪は今日からまた急に寒くなってきました。春が待ち遠しいですね。

前回の続きで沖縄旅行の報告です。

IMG_0206那覇空港についてさっそく空港の売店でジュースをいただきました。ちょっと名前を忘れたのですが、沖縄の有名なジュースです。濃厚な味わいでおいしかったです。

それからレンタカー会社の乗合バスに乗って、レンタカーをゲット。そのままホテルに着いて一休みしてから、夜ご飯を食べに町にくりだす事にしました。

那覇では国際通りという、有名な通りがあるのですが、お店がびっしり並んでおりもうこの段階でテンションをマックスでした。沖縄は夜でコートなしにも関わらず寒くないのがすごい!真冬にも関わらず大阪では10月くらいのちょうど心地よい気温でした^^

IMG_0215夜ご飯は、沖縄料理のゆうなんぎいさんにお邪魔させていただきました。お店の前にはすでに4組くらいが並んでいました。国際通りの超人気店です。

IMG_0207まずは、ビールで一人乾杯。これをきゅっといかなければ僕の一日は終われません。この一杯のために一日を頑張っているといっても言い過ぎではないかもしれません。ビールは沖縄の県民ビールであるオリオンビールです。キンキンに冷えていてのどごし抜群でした。

IMG_0208料理のトップバッターはつきだしのこんぶのお惣菜と、ジーマーミー豆腐です。昆布の炊き加減がばっちしで、はざわりがよかったです。ジーマーミーはもっちり感がグーですね。

IMG_0209続いてきましたよ。ラフテー。なんと泡盛と醤油で豚肉を甘辛く煮つけてあるのですが、豚肉がとても柔らかく口のなかでとけるような感触でした。

IMG_0210ミミガーです。ポン酢でいただきました。こりこりした触感がクセになる味ですね。

IMG_0211フーチャンプルです。沖縄はゴーヤーチャンプルが有名ですが、ゴーヤーのかわりに麩(ふ)を使っています。ここまで食べての全体の感想は塩分が控えめという事です。沖縄は長寿の県で有名ですが、気候の良さだけでなく、この塩分の控えめ加減が沖縄の皆様の長寿に一役買ってるという印象を受けました。僕は昔から塩分控えめの料理が好きなのでこの点でも大満足でした。

IMG_0212海ブドウです。ぷちぷちの食感がよいですね。そのままで食べてもいいのですが、三杯酢と一緒にいただくとよりお味がまろやかになってグッドです。

IMG_0214最後のしめはこれしかないでしょう。ごはんと味噌汁の最強のツートップ。味噌汁は具だくさんで栄養満点です。

海ぶどうと、ビールは別で注文したのですが、それ以外はすべてセットでなんと2100円。沖縄料理をほとんど楽しめてこのお値段を驚きの一言です。沖縄に行かれた際はゆうなんぎいさんだけは外せませんよ。

沖縄の方の気さくさもよかったです。2日目に行ったあぐー豚のお店もそうだったのですが、ごはんを食べてる最中も積極的にお店の方がしゃべりかけてくれるので、一人で食べに来てるような感じではなく、嬉しかったです。

2日目は沖縄の観光地をいろいろまわったのでまた次回のブログでご報告させていただきますね。